Торговой сети «Ашан» запретят выпускать собственные полуфабрикаты
Торговой сети «Ашан» запретят выпускать полуфабрикаты и реализовывать их в своих магазинах. Такое решение может принять Россельхознадзор. В «Ашан» направлено уведомление для составления протокола по статье КоАП "Нарушение требований технических регламентов"
Торговой сети «Ашан» запретят выпускать полуфабрикаты и реализовывать их в своих магазинах. Такое решение может принять Россельхознадзор.
В «Ашан» направлено уведомление для составления протокола об административном правонарушении по статье КоАП "Нарушение требований технических регламентов".
На прошлой неделе Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провело внеплановую проверку качества продукции в сети «Ашан» в Москве и Подмосковье.
В ходе проверки выяснилось, что 35 из 47 отобранных образцов не соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям.
В продуктах было выявлено повышенное содержание кишечных палочек, листерий (грамположительных палочковидных бактерий), мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.
В ведомстве подчеркивали, что листерии, способные размножаться в мясных продуктах, обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и вызывают тяжелые пищевые отравления.
Также Россельхознадзор обнаружил в гипермаркетах сети «Ашан» свиной фарш с ДНК лошади. Однако представители ретейлера результаты экспертизы Россельхознадзора признать отказались.
