ЦКБ управделами президента отметит юбилей в Кремлевском дворце за 3 млн рублей

Центральная клиническая больница управделами президента разместила на сайте госзакупок заявку на организацию праздника по случаю своего 60-летнего юбилея. На празднование ЦКБ готова потратить около 3 млн рублей. Всего клиника разместила шесть заявок, касающихся проведения фуршета.

Юбилей ЦКБ планируется отпраздновать в Государственном Кремлевском дворце. Победители тендера должны будут организовать праздничный фуршет с достаточно широким меню.

Так, согласно заявке, в «юбилейное» меню должны войти такие блюда, как профитроли с икрой нерки и вологодским маслом (1080 порций), канапе с тигровой креветкой и манго (1080 порций), канапе с ростбифом и опятами (1080 порций), икра нерки с кокосовым муссом в свежем огурце (100 порций), вяленый лосось, выдержанный в виски с медово-горчичным соусом (100 порций), прошутто из ягненка с рокфором на мини-груше (100 порций) и многое другое.

Гостей праздника также будут угощать различными десертами и напитками.