Роскачество проверило красную икру и выбрало самые лучшие образцы
Роскачество составило список лучших торговых марок красной икры, которая является одним из главных деликатесов новогоднего стола в России. Всего эксперты проверили икру 29 брендов стоимостью от 230 до 750 рублей за банку весом 100 гр
Роскачество составило список лучших торговых марок красной икры, которая является одним из главных деликатесов новогоднего стола в России. Всего эксперты проверили икру 29 брендов стоимостью от 230 до 750 рублей за банку весом 100 гр.
Наибольшую оценку (5 баллов) получили: икра кеты торговой марки «Тунайча», икра горбуши Globus и икра нерки «Очень». Их стоимость составляет от 328 до 408 рублей.
Также высоко оценили эксперты икру брендов «СРК», «Сделано в море», «Русский рыбный мир», ARO, «Тунгутун», Oyster и «Русское море».
В десятку самых лучшей не смогли пробиться самые дорогие торговые марки «Корсаков 1853», «Курильская» и «Меридиан».
В ходе исследования эксперты выявили факты подмены икру на более дешевую. Например, на банке торговой марки «Камчатское море» заявлена икра нерки, но по факту там оказалась более дешевая икра горбуши. В банке с икрой радужной форели бренда «Красное золото» также оказалась икра горбуши.
В Роскачестве также предупредили покупателей, что цена ниже 200 рублей за 100 грамм говорит о том, что «с икрой не все в порядке».