Цены на сахар растут рекордными темпами из-за прогнозируемого дефицита

Эксперты сообщили о резком росте мировых цен на сахар. Так, за последние три месяца фьючерсы на сахар-сырец выросли на 16%, побив рекорд 2013 года. По данным участников рынка, цены растут на фоне ожидания дефицита сахара.

С начала октября цены на сахар выросли на 11%, показав максимальный рост стоимости среди 22 сырьевых товаров, отслеживаемых агентством Bloomberg, за исключением серебра.

В Международной организации по сахару (МОС) считают, что после пятилетнего профицита, в сезоне, который начался в октябре 2015 года, спрос на сахар будет опережать производство. Согласно прогнозу организации, дефицит в следующем году составит 6,2 млн тонн, сообщает РБК со ссылкой на Bloomberg.

Прогнозируемый дефицит связан с неблагоприятными погодными условиями в Бразилии и Индии. В Бразилии, например, обильные дожди помешали началу сбора урожая сахарного тростника в этом сезоне, а пришедшая им на смену засуха сейчас угрожает урожаю следующего года, что может ухудшить глобальный дефицит.

Ассоциация сахарных заводов Индии 28 сентября заявила, что производство в стране упадет на 4,6% - до 27 млн тонн в течение 12 месяцев. Производство сахара в Китае может упасть до самых низких показателей за десятилетие, в то время как из-за засухи также сократились поставки из Центральной Америки и Южной Африки.