Тефтели с опасной начинкой
В Братске 160 человек оказались на больничных койках
Режим чрезвычайной ситуации был введен в конце недели в сибирском городе Братск после вспышки сальмонеллеза в одном из детских садов. Первые пострадавшие стали обращаться за помощью к медикам в четверг вечером. Встревоженные родители сообщали врачам "Скорой помощи", что дети жалуются на сильную рвоту, головную боль и температуру.
Чуть позже с похожими симптомами начались обращения взрослых. В ночь на пятницу из-за шквала обращений в инфекционных больницах пришлось разворачивать дополнительные места. Служба "Скорой" была усилена шестью бригадами, а пожарные сами предложили свои автомобили, чтобы медики могли ночью обследовать детей на дому. Всего за два дня в больницы были доставлены 120 детей в возрасте от 2 до 7 лет и 39 взрослых.
Состояние большей части врачи оценивали как средней тяжести. Опасения вызывали лишь 6 маленьких пациентов, которых поместили в реанимационное отделение. После курса интенсивной терапии их перевели в инфекционное отделение. Выяснилось, что все пострадавшие дети посещали детский сад № 83. Взрослые же оказались сотрудниками персонала этого дошкольного учреждения - на больничные койки попал каждый второй работник. Детсад немедленно закрыли на карантин и дезинфекцию, а мэр Братска Сергей Серебренников ввел в городе режим ЧС. Рост числа пострадавших удалось остановить.
Расследованием обстоятельств ЧП сразу же занялись специалисты Роспотребнадзора. Они взяли для исследования образцы пищи, приготовленной в столовой детского сада. Лабораторные исследования ведут также и медики. Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко заявил вчера, что ситуация в Братске находится под полным медицинским контролем. Окончательные причины массового заболевания будут известны в ближайшие дни. Однако, по предварительным данным, у 16 пострадавших врачи уже обнаружили микроб сальмонеллы S.enteriditis. Точно такой же нашли и в тефтелях, которыми кормили детей в детском саду.
Есть версия, что котлетки, приготовленные из голландской говяжей печени, были приготовлены с нарушением технологии - их подали с молочным соусом, не подвергнув вторичной термической обработке. Окончательные выводы за правоохранительными органами, уже возбудившими уголовное дело по статье "Производство, хранение либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей".
Массовые отравления детей
В сентябре 2005 года в городе Усть-Лабинске Краснодарского края по недосмотру повара воспитанникам детского сада дали манную кашу, приправленную средством для травли мух. Отравились 53 ребенка.
В ноябре 2005 года массовое пищевое отравление произошло в Сочи на детских фестивалях "Кинотаврик" и "В мире искусств". В больницы были доставлены 217 человек. Причиной ЧП стал праздничный торт и "сухой паек", выданный детям перед отъездом домой.
В мае 2006 года в Уссурийске около 30 детей попали из детсада в больницу с диагнозом "сальмонеллез". Выяснилось, что малышей кормили продуктами с истекшим сроком годности.
В октябре 2007 года мэр Ставропольского города Лермонтов ввел режим чрезвычайной ситуации после отравления в одном из детских садов кисломолочными продуктами 82 детей. Это был уже третий подобный случай в дошкольных учреждениях Ставрополья.
В декабре 2007 года в Майкопе в больницы города были доставлены 80 воспитанников детсада № 14 с признаками острого респираторного заболевания с кишечным синдромом. Эксперты заключили, что причиной заболевания стали некачественные продукты и халатность персонала пищеблока.
