Российские супермаркеты обяжут отдавать непроданную еду бедным

Совет по правам человека при президенте России предложил запретить супермаркетам и общепиту выбрасывать и уничтожать нереализованные продукты.

Взамен этого предлагается обязать магазины, кафе и рестораны отдавать продукцию благотворительным организациям или фермерам-животноводам, сообщают «Известия».

Идея принадлежит члену президиума Совета при президенте РФ по развитию гражданского общества и правам человека (СПЧ), главе Союза добровольцев России Яне Лантратовой.

В своем письме Минпромторгу она изложила, что запрет на уничтожение продукции поможет устранить проблему питания социально незащищенных групп граждан, а также поддержит фермеров, частично сэкономив их растраты на корм животным.

По информации Росстата, в 2013 году в России выкинули 1,93 млрд тонн непроданной еды - это примерно 30–35% от всех типов отходов производства и потребления.

«В контексте данной проблемы видим допустимым создание нормативной базы, направленной на эффективное использование пищевой продукции. В частности, считаем целесообразным запретить супермаркетам, а также крупным предприятиям общественного питания уничтожать нереализованную продукцию», - заявила Лантратова.