РПЦ занялась ресторанами. Первое православное заведение будет курировать протоиерей Чаплин

Московская патриархия решила заняться ресторанным бизнесом. В скором времени столичный ресторан Serafina, расположенный по соседству с Трехгорной мануфактурой, сменит формат. Привычное для посетителей этого ресторана итальянское меню заменят на православное.

Данным проектом занимается Русская православная церковь, а курировать его будет лично глава Отдела Московского патриархата по взаимоотношениям Церкви и общества протоиерею Всеволод Чаплин, что свидетельствует о серьезности церковных намерений.

«Афиша-Город» сообщает, что пока не ясно, чем конкретно будут кормить гостей заведения, но уже известно, что гостям предложат широкий ассортимент выпечки, а также значительный выбор постных блюд.

Сам протоиерей Всеволод Чаплин заявил, что не собирается участвовать в управлении заведением и иметь от него какую-то личную выгоду.

«Кураторство - это громко сказано. Но действительно владельцы одного из ресторанов на Пресне, рядом с храмом, где я служу, пару раз советовались со мной относительно перспектив открытия ресторана православной кухни, в частности, относительно того, какие блюда могут быть предложены, как он мог бы называться. Несколько советов я дал, хотя название пока так и не придумано», - заявил РИА Новости протоиерей.

Рестораны Serafina - сетевой проект, широко представленный в мире. Говорят, он даже пользуется популярностью у знаменитостей. В Нью-Йорке, например, его постоянными гостями являются Ким Кардашьян, Кэти Холмс и Джастин Бибер.