После скандала с кониной Роспотребнадзор заинтересовался «неправильной» рыбой из Европы
Роспотребнадзор запросил у Еврокомиссии данные о расследовании, связанном с неправильной маркировкой рыбы в европейских странах и подменой дорогих сортов рыбы более дешевыми.
Роспотребнадзор запросил у Еврокомиссии данные о расследовании, связанном с неправильной маркировкой рыбы в европейских странах и подменой дорогих сортов рыбы более дешевыми.
Как сообщил «Интерфаксу» глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко, вопрос о подмене одного вида рыбы другим, а до этого скандал с кониной, обнаружившейся в мясопродуктах под видом говядины, еще раз подтверждает выводы о несостоятельности европейской системы контроля за безопасностью и качеством пищевой продукции.
Ранее в прессе появились публикации о результатах исследования рыбной продукции в Европе, которое провела гамбургская лаборатория Eurofins. В ходе исследования выяснилось, что от четверти до трети всех рыбных продуктов были произведены не из рыбы, указанной на упаковке. В феврале примерно такие же результаты продемонстрировала проверка на рынке США, проведенная организацией Oceana.
Как подчеркнул Онищенко, вопрос о подмене дорогой рыбы более дешевыми видами для России достаточно актуален. Так, в прошлом году санитарная служба проверила более десяти тысяч предприятий, связанных с выпуском рыбной продукции. При этом 44 тысячи тонн продукции из рыбы были забракованы из-за нарушения потребительских свойств.