Росрыболовство предложило ввести маркировку для черной икры
В Росрыболовстве, которое первым выступило за маркировку рыбной продукции, сообщили, что с помощью чипа можно выяснить происхождение товара, проследить логистику
Министерство сельского хозяйства выступило за введение маркировки черной икры и осетрины, чтобы убрать с рынка нелегальную продукцию.
В Росрыболовстве, которое первым выступило за маркировку рыбной продукции, сообщили, что с помощью чипа можно выяснить происхождение товара, проследить логистику. Это в свою очередь даст покупателям уверенность в том, что они покупают легальный и проверенный продукт.
Кроме того, маркировка поможет пресечь незаконный оборот икры и поддержит легальных производителей, сообщила «Российской газете» официальный представитель Росрыболовства Ксения Тимакова.
Чиновники считают, что введение маркировки не повысит цены на черную икру и осетрину. Кроме того, маркировку в будущем могут ввести и для красной икры.
Отметим, что в России с 2000 года запрещена ловля белуги в Волго-Каспийском бассейне, а в 2005 году запрет распространился на осетра и севрюгу.