Производителей обяжут обогащать продукты питания витаминами и микроэлементами

Вице-премьер Алексей Гордеев поручил ученым и профильным чиновникам сформировать список продуктов питания, которые в обязательном порядке будут обогащены витаминами и микроэлементами. Такое поручение рано в рамках реализации Стратегии повышения качества пищевой продукции в России до 2030 года.

Речь идет о дополнительном обогащении продуктов питания йодом, витаминами A и D (в зависимости от типа продукта), сообщает РБК.

Отметим, что российские власти уже давно пытаются ввести обязательное йодирование соли. Например, в 2013 году депутаты от «Единой России» подготовили проект закона, в котором говорилось, что употребление йодированной соли является «наиболее эффективной инвестицией в интеллектуальное и физическое здоровье нации».