Российские ритейлеры предупредили о росте цен на хлеб на 10%

Цены на хлеб и хлебобулочные изделия в России в ближайшее время могут вырасти на 10%, несмотря на высокий урожай зерна. Большинство крупнейших продовольственных ритейлеров уже получило уведомление от поставщиков о росте закупочных цен.

Поставщики объяснили подорожание хлеба ростом цены на муку, зерно, сахар, зарубежное сырье, упаковочные материалы и транспортные расходы.

Так, руководитель по внешним коммуникациям сети магазинов «О’кей» Артем Глущенко рассказал, что контрагенты заявляют о повышении закупочной стоимости в среднем на 5-10%.Аналогичные письма с ноября получают и в «Ленте» и X5 Retail Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»).

«Аргументы производителей - подорожание компонентов для приготовления хлеба, причем не только муки, а ее стоимость составляет 60% от стоимости продукта, но и дрожжей, и сахара», - сообщила «Коммерсанту» директор по внешним связям ГК «Дикси» Екатерина Куманина.

Между тем, в Минпромторге заявили, что серьезных колебаний цен на хлеб не отмечают. «Рынки хлеба и хлебобулочных изделий всегда находятся под пристальным вниманием ФАС. В настоящее время в центральный аппарат службы жалоб от торговых сетей о повышении производителями цен на хлеб и хлебобулочные изделия не поступало»,- сообщил начальник управления контроля агропромышленного комплекса ФАС Анна Мирочиненко.

Вместе с тем, продолжает госпожа Мирочиненко, рост цен на зерно, который наблюдается с августа, в том числе вследствие девальвации рубля, безусловно, оказывает влияние на ценовую ситуацию на данных рынках.

Напомним, ранее уже сообщалось о росте цен на гречневую крупу, рис и макароны. Причем цена гречки за последнее время выросла в 2-2,5 раза.