Франция попросила российских производителей больше не называть свои игристые вина шампанским
Российские производители игристых вин договорились с межпрофессиональным комитетом вин Шампани (CIVC) о том, что российские вина с 31 декабря 2022 года не будут более называться «шампанским».
Российские производители игристых вин договорились с межпрофессиональным комитетом вин Шампани (CIVC) о том, что российские вина с 31 декабря 2022 года не будут более называться «шампанским». Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на представителей компании «Абрау-Дюрсо».
В документах, подготовленных Ассоциацией производителей игристых вин России, говорится, что через 11 лет на этикетках отечественного вина нельзя будет писать слово «шампанское», а также «шампанский метод».
Шампанское - вино географического наименования, оно может производиться только в регионе Шампань во Франции. Тем не менее, в некоторых странах, например в России, Канаде, США, Чили, «шампанским» считается и игристое вино, произведенное местными виноделами. Однако в последние годы эти государства под воздействием CIVC ограничили использование слова «шампанское».