Торговые сети бьют тревогу. В России намечается дефицит риса

Российские производители сообщили об угрозе возникновения дефицита риса на отечественном рынке. Представители розничных сетей сообщили, что уже начали фиксировать перебои с поставками этого продукта. В Минсельхозе заверяют, что никаких предпосылок для дефицита риса нет и беспокоиться не о чем.

Отечественные производители говорят, что в текущем году в связи с негативной конъюнктурой посевы риса сократятся, а цены на него вырастут до 40 тысяч рублей за тонну.  

Под негативной конъюнктурой производители называют низкие цены на внутреннем рынке и неблагоприятные погодные условия. Так, в 2016 году было собрано 1,07 млн тонн риса, однако из-за дождей в Краснодарском крае выход крупы из риса-сырца в текущем сезоне не превышал 40-55%, тогда как годом ранее достигал 65%, сообщает «КоммерсантЪ».

Что касается цен, то в 2016 году за тонну риса давали 30 тысяч рублей, а в текущем сезоне цена сократилась до 25-26 тысяч рублей. При этом рентабельным бизнес можно считать при внутренней цене от 34 тысяч рублей за тонну риса. Низкая цена на внутреннем рынке заставляет производителей увеличивать экспорт.

Кроме того, производители не видят стимула к расширению посевов из-за роста валютных издержек на технику, средства защиты растений и удобрения.

В Министерстве сельского хозяйства России не видит оснований для возникновения дефицита риса в стране. Чиновники отметили, что в 2016 году в стране было произведено 400 тысяч тонн рисовой крупы, что на 13% больше, чем в 2015 году.

Помимо этого, действует господдержка производства риса, осуществляется компенсация затрат в результате покупки элитных семян, а также предоставляется льготное кредитование отрасли.