Министр сельского хозяйства объявил войну пальмовому маслу

Министр сельского хозяйства Александр Ткачев объявил «войну» пальмовому маслу в пищевых продуктах, которое активно используют недобросовестные производители, «забывая» указывать об этом на этикетке товара.

По требованию главы Минсельхоза, вся продукция, содержащая пальмовое масло должна соответствующе маркироваться.

«Мы в открытую объявили войну пальмовому маслу в пищевых продуктах, очень надеемся, что нас поддержат и выйдем на решение, чтобы маркировать молочные продукты, чтобы большими буквами указывать на них, как на сигаретах, что это «пальмовый йогурт» или «коктейль пальмовый», и пусть покупатели сами решают», - заявил Ткачев, слова которого приводит «Интерфакс».

Министр убежден, что доля молочной продукции, в состав которой ходит пальмовое масло значительно уменьшится, так как потребители остановят свой выбор на «чистом и честном молоке».

Добавление пальмового масла удешевляет продукт, что и делает его таким привлекательным для производителей. Однако производители при этом не желают уведомлять покупателей о содержании растительной добавки в продукте на этикетках.

Ткачев же уверен, что одно только упоминание о пальмовом масле должно сбивать охоту потребителей пробрести такой продукт.