Владельцы кафе объяснили завышенные цены в аэропортах высокой арендной ставкой
Владелец ресторанного бренда «Му-Му» Андрей Деллос прокомментировал претензии Федеральной антимонопольной службы (ФАС) по поводу высоких цен в кафе, которые расположены на территории московских аэропортов
Владелец ресторанного бренда «Му-Му» Андрей Деллос прокомментировал претензии Федеральной антимонопольной службы (ФАС) по поводу высоких цен в кафе, которые расположены на территории московских аэропортов. Г-н Деллос заявил, что в данном случае наценки обусловлены «объективными обстоятельствами».
«Это франшиза. И некая наценка обусловлена простыми причинами - большими накладными расходами, например, на аренду и охрану в аэропортах и так далее. В этой ситуации находятся многие компании. Я думаю, что это всего лишь вопрос калькуляции», - заявил владелец бренда «Му-Му» в беседе с «КоммерсантЪ FM».
В свою очередь руководитель пресс-службы «Шереметьево» Роман Генис в беседе с РИА Новости сообщил, что аэропорт напрямую не занимается торговлей пищевыми продуктами и оказанием услуг по общественному питанию, а цены на товары и услуги определяют арендаторы.
Он также отметил, что в «Шереметьево» создана конкурентная среда, в которой присутствуют многочисленные сетевые и самостоятельные точки питания, общее число которых составляет 80.
Напомним, ранее ФАС в связи с многочисленными жалобами на завышенные цены в заведениях общепита в аэропортах возбудила дело в отношении сети «Му-Му», «Шоколадница» и Burger King. По данным ведомства, кафе указанных сетей, расположенные на территории аэропортов Москвы, пользуются доминирующим положением и умышленно завышают цены по сравнению с Москвой и областью.
Участники рынка аренды в свою очередь опровергли версию, согласно которой в аэропортовых заведениях цены выше, чем в городских точках из-за более высоких цен на аренду. Глава агентства «РестКонсалт» Сергей Миронов отметил, что ставки аренды в аэропортах не выше, чем в городских торговых центрах, поэтому кафе действительно могут злоупотреблять доминирующим положением.
«Они пользуются тем, что гостю просто некуда больше деваться, негде больше поесть. Вполне логично, что бизнес пытается дополнительно заработать на том, что у потребителя нет выбора. Замечательно, что ФАС в эту ситуации вмешалась», - отметил эксперт, слова которого приводит «КоммерсантЪ».