Водка покоряет Америку
В США опубликованы данные динамики рынка алкогольной продукции. В соответствии с этими данными, наиболее высокий темп роста продаж демонстрирует водка.
В США опубликованы данные динамики рынка алкогольной продукции. В соответствии с этими данными, наиболее высокий темп роста продаж демонстрирует водка. При этом с каждым годом в США увеличивается количество водочных брэндов. Схожая тенденция наблюдается и в Европе.
Потребление водки в чистом виде несвойственно для США – рост продаж этого напитка обусловлен увеличивающейся популярностью коктейлей, в состав которых входит водка. По словам главы совета крепких спиртных напитков Питера Кресси, растет популярность коктейльной культуры. Популярностью пользуются как традиционные коктейли типа "отвертки", так и экзотические с использованием маракуйи, кумквата или лаванды.
Смена потребительских предпочтений в США и Европе влияет и на динамику европейского рынка вина, который демонстрирует определенное снижение. По данным Euromonitor International, в 2005 году западноевропейский рынок вина составил $120,2 млрд, в 2006-м – уже $119,4 млрд, а в 2007-м должен составить $119,1 млрд. Причем европейцы потребляют все больше вина, произведенного в Южном полушарии – Южной Америке, ЮАР и Австралии, которое часто дешевле, но во многом не уступает по качеству винам, произведенным в европейских странах, пишет «Коммерсант».